おくどさん
とは、
京町家 で、ゴハンなどを炊いたりするところ
煉瓦や、土で、作られ 下から薪で火をたいて、上に釜が、置けるようになっている
使っておられたかたに、聞いた話だが、かまどの中の塗り加減で、いい悪いが決まるらしいその加減がとても難しいそうだ
くど へっつい かまど 竈(かまど、くど)
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京都 京町家改修用語集 用語、専門語の解説、説明
(古民家 京町家再生 木造建築伝統工法 社寺仏閣 和室造作用語集)
杉板くん☆の日記 (杉板君 杉板クン すぎいたくん スギイタクン)
木造住宅と京町家 by 京都 アラキ工務店
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