忍者ブログ

京都京町家改修京町屋古民家再生木造建築伝統工法社寺仏閣和室造作 修理修繕補修 木造建築用語集 byアラキ工務店

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

加茂みたらしとは?(かもみたらし)



京菓子 一覧へ






上の写真が、お持ち帰り用の「加茂みたらし」

これの紙をあけると、下のみたらし団子が、5本入って、550円+消費税でした。(2014年3月4日現在)賞味期限は、買ったその日。






下賀茂神社の西の下賀茂本通り西側の亀屋粟義で、販売されている。

直径1センチ程度の米の粉を団子に丸めて5個のお団子を串に指しつくられる。
お団子の棒を持ちうえにあげると、
一番上のお団子だけ少しのこり4つのだんごより離れている。
これは、
人の形を意味しているとも言われ、
一番上のおだんごは、あたまのこり、4つは、手足とされる。
それで、一番上の頭の分だけ少し大きいようだ。
みたらしだんごは、
天正15年(1587年)太閤秀吉の北野大茶の湯でも使われたというから、
歴史は、古い。

また、
当然、みたらしだんごの名前の由来ともなった下賀茂神社の御手洗池とも 
つながりがあり、団子は、御手洗池の泡をあらわしているともいう。





kamonomitarasidanngo加茂のみたらし団子 かものみたらしだんご カモミタラシkamomitarasi
京都 京町家改修用語集 用語、専門語の解説、説明
(古民家 京町家再生 木造建築伝統工法 社寺仏閣 和室造作 修理修繕補修改修 一般木造用語集)

杉板くん☆の日記 (杉板君 杉板クン すぎいたくん スギイタクン)
木造住宅と京町家 by 京都 アラキ工務店
PR
  15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25  

ランキング

少しお役にたちましたら、
クリックしていただけると
幸いです。
↓↓↓
にほんブログ村 住まいブログ 住まいの豆知識へ

その他

文章・画像・写真等の著作権は
管理者 に帰属します。
無断でデータをダウンロードして、商用に利用することは禁止します
また、改造、転写・複写、再配布も、しないでください。
その他

管理者用 リンク

忍者ブログ

[PR]

TemplateDesign by KARMA