桂剥きとは、
構造用合板 や、
突板などの板物の単板（たんぱん）を作製する切断の手段の一つで、ロータリーのこと。
大根の
桂剥きと同様に木材の芯を中心に回転させて、その表面付近に、刃をあてて、削り単板を作製していく方法。
ロータリーには、ロータリーのほかハーフラウンドロータリー（半分切ったものを、樹皮にそって削っていく方法）、逆ハーフラウンドロータリー（半分ぐらいに切ったものを、年輪に直行して
心 をとおって、削っていく方法）などの種類がある
katuramuki 桂むき かつら剥き
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京都 京町家改修用語集 用語、専門語の解説、説明
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杉板くん☆の日記 （杉板君 杉板クン すぎいたくん スギイタクン）
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